양파2 양파 보관법 │ 최대 4주~ 6개월 양파는 우리의 밥상에 빠지지 않는 필수 채소지만, 양파 보관법을 제대로 알지 못해 싹이 트거나 곰팡이가 피어 버리는 일이 많습니다. 이번 포스팅에서는 양파 보관법을 쉽게 정리해 보았습니다. 이 글만 읽으면 올바른 양파 보관법을 통해 양파를 신선하게 오래 보관하고, 식비도 아낄 수 있습니다! 양파 보관법 기본 원칙 3가지통풍, 온도, 습도를 지키면 양파가 두 배 오래간다1. 통풍첫 번째 양파 보관법 원칙은 「숨쉬기」입니다. 양파는 외피를 통해 계속 수분을 내보내며 숙성되기 때문에 비닐봉지에 꽉 막아 두면 곰팡이가 쉽게 번집니다. 양파 보관법의 기본은 바구니·망처럼 공기가 통하는 용기를 쓰는 것입니다.2. 서늘한 온도두 번째 원칙은 ‘서늘한 온도(6~10℃)’ 유지입니다. 직사광선이 닿는 싱크대 위보다는.. 2025. 6. 30. 양파 껍질 음식물쓰레기 일까? 매일 반찬을 만들다 보면 양파를 자주 쓰게 됩니다.문제는 양파 껍질! "양파 껍질 음식물쓰레기에 넣어야 할까, 일반쓰레기로 버려야 할까?"이번 포스팅에서는 헷갈리기 쉬운 양파 껍질 음식물쓰레기 여부의 정확한 분류와 쉬운 분리배출 팁, 생활에 쏠쏠한 재활용 아이디어까지 한 번에 정리했습니다. 양파 껍질 음식물쓰레기?양파 껍질은 「일반쓰레기」로 버리기!!음식물쓰레기와 일반쓰레기를 나누는 기준은 「사료‧퇴비로 재활용 가능한지」의 여부입니다. 양파 껍질은 질긴 섬유질과 건조한 표피 때문에 분해 속도가 느리고, 퇴비화 과정에서 다른 부산물과 잘 섞이지 않아 재활용 효율이 떨어집니다. 그래서 대부분 지자체에서는 양파 껍질을 일반쓰레기(종량제 봉투)로 분류하고 있습니다.최근 일부 지역에서는 껍질류를 별도로 모아 업.. 2025. 6. 24. 이전 1 다음
