오이 보관법1 오이 보관법 │ 실온 냉장 냉동 아삭한 오이, 맛있지만 금세 물러버리면 속상합니다.오이 보관법만 제대로 안다면 마지막 신선하게 아삭하게 즐길 수 있습니다. 이번 포스팅은 실온·냉장·냉동·가공까지 네 가지 오이 보관법과 자주 묻는 질문을 한 번에 정리했습니다. 올바른 오이 보관법 이글 하나로 끝입니다. 오이 보관법 - 실온씻지 말고 서늘한 10-15 ℃에 두어 48시간까지 신선!흙만 살짝 털어내고 먹기 직전에 씻습니다.꼭지(꽃받침) 쪽을 아래로 두면 수분이 줄어 숨이 덜 죽습니다.직사광선과 25 ℃ 이상의 뜨거운 주방은 피하세요.조건보관 기간주의점10-15 ℃·통풍 양호1~2일여름철엔 즉시 냉장 전환20 ℃ 이상1일 이하무름·변색 가속 오이 보관법 - 냉장「7-10 ℃ 채소 칸 + 종이타월 + 지퍼백」이면 7~10일까지 아삭!물기 제.. 2025. 7. 28. 이전 1 다음
